Curso Prevención de la Contaminación Cruzada en la Industria Alimentaria
Curso Prevención de la Contaminación Cruzada en la Industria Alimentaria
- Conocer las buenas prácticas más adecuadas en materia de higiene y seguridad alimentaria.
- Adquirir una metodología de trabajo que garantice la calidad e inocuidad de los alimentos.
- Saber adecuar el proceso productivo y métodos de trabajo para garantizar la máxima calidad e higiene en los productos alimenticios.
